Niveau de sécurité alimentaire
food-security-level · https://publicschema.org/vocab/food-security-level
La sévérité de l'insécurité alimentaire vécue par le ménage, classifiée selon les niveaux de gravité de l'Échelle d'expérience de l'insécurité alimentaire (FIES) de la FAO.
Référence normative
FAO Food Insecurity Experience Scale (FIES) (https://www.fao.org/in-action/voices-of-the-hungry/fies/en/)
Internationally standardized 8-question experience-based scale used by FAO for SDG 2.1.2 monitoring. The four severity levels below are derived from the raw FIES questionnaire responses.
Valeurs
| Code | Libellé | Code normalisé | Définition |
|---|---|---|---|
food_secure | Sécurité alimentaire | Le ménage dispose d'un accès fiable à une alimentation suffisante, sûre et nutritive. Aucune des conditions FIES n'est vécue. | |
mildly_insecure | Légèrement en insécurité alimentaire | Le ménage a connu une incertitude quant à l'obtention d'aliments ou a été incapable de manger sainement et nutritionnellement, sans réduire les quantités. | |
moderately_insecure | Modérément en insécurité alimentaire | Le ménage a réduit la qualité et/ou la quantité des aliments consommés. Des adultes ont pu sauter des repas ou ne pas manger pendant une journée. | |
severely_insecure | Sévèrement en insécurité alimentaire | Le ménage a souffert de la faim. Des adultes ont passé toute une journée ou plus sans manger faute de ressources. |
Référencé par ce vocabulaire
- FAO FIES Food and Agriculture Organization of the United Nations (FAO), Voices of the Hungry Technical Report No. 1, 2016